Jensas Proteinpannkakor

6 ingredienser

20min

Jensas Proteinpannkakor är ett näringsrikt och mättande alternativ till traditionella pannkakor. Med extra protein ger de ett bra tillskott för muskler och återhämtning. Dessa pannkakor är enkla att göra och kan varieras med olika smaker som vanilj eller choklad. Perfekta för en energifylld frukost, mellanmål eller efter träning. Servera med frukt, bär eller en klick yoghurt för en extra smakrik upplevelse.

Just detta recept är en inspiration från vår nära och kära vän Jens! Han tränar hårt flera gånger i veckan och lyxar till det med detta recept på helgerna för extra intag av protein.

Recept

4 portioner

Ingredienser

3 st ägg
2 dl vaniljkvarg
1,5 dl mjöl
1 dl proteinpulver (vassle) valfri smak, vi valde med vanilj
2 tsk bakpulver
2 krm salt

Instruktioner

Blanda alla torra ingredienser och tillsätt sedan resterande ingredienser så att smeten blir slät (använd gärna ballongvisp)
Stek gyllene i smör eller valfritt mattfett

hälsa, nyttiga pannkakor, pannkakor, post workout, protein, proteinpannkakor, träning